La receta para preparar Helado de ananá tiene 1671 visitas, 7 votos (
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La receta para preparar Helado de ananá forma parte de la categoría Helados.
IngredientesPara preparar Helado de ananá necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
250 gr. de azúcar
1/2 litro de Agua
1 cucharada de Jugo de limón
1 cucharada de Maicena
1/2 Ananá
400 gr. de crema de leche
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Helado de ananá siguiendo las siguientes instrucciones:
Hervir el agua con el azúcar unos 5 minutos, hasta obtener un almíbar liviano. Agregar la maicena disuelta en agua fría y cocinar un minuto más. Retirar del fuego, agregar el jugo de limón y dejar enfriar. Luego, incorporar la pulpa de ananá pasada por licuadora y la crema de leche batida espesa, mezclar bien, Verter en la heladora o cubeteras y llevar al congelador hasta que tome consistencia.
CalificaciónHelado de ananá esta calificada como una receta de dificultad Moderada, es un plato que se sirve Frío y Vegetariana.
RecomendacionesEsperamos esta receta haya sido de tu agrado y te invitamos a conocer nuestro recetario de cocina con 2406 recetas, nuestra sección Helados y nuestros artículos de cocina. Recuerda que cuentas con una versión imprimible y para descargar de la receta Helado de ananá.
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