Ravioles de carne

Ingredientes y preparación de la receta Ravioles de carne

Receta de Ravioles de carne

La receta para preparar Ravioles de carne forma parte de la categoría Pastas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Ravioles de carne forma parte de la categoría Pastas

IngredientesPara preparar Ravioles de carne necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

500 gr de masa para pasta al huevo
4 tazas de carne cocida procesada
2 tazas de Espinacas cocidas
1 taza de Queso Parmesano rallado
2 Cebollas picadas
2 Huevos
Manteca
Perejil

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ravioles de carne siguiendo las siguientes instrucciones:

Rehogar la cebolla con manteca y agregarle la carne, las espinacas, el queso y el Perejil picado. Sazonar y Ligar con los huevos.
Extender la masa hasta que llegue al milímetro de espesor. Dividir la masa en dos, y sobre una mitad extender el relleno. Colocar la otra masa encima y cortar con un palo de amasar para ravioles o con una plancha para cortar ravioles.
Acompañar con la salsa preferida.


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