La receta para preparar Esencia de café tiene 613 visitas, 5 votos (
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La receta para preparar Esencia de café forma parte de la categoría Salsas y Aderezos.
IngredientesPara preparar Esencia de café necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
2 1/2 cucharas de Café molido.
150 cc de Agua.
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Esencia de café siguiendo las siguientes instrucciones:
Poner el agua al fuego, y cuando esté muy caliente pero aún sin hervir, se agrega el café molido. Cuando esté hirviendo, se mueve con una cuchara dejándolo a fuego lento durante 1 minuto más.
Se elige una tapadera que ajuste bien al recipiente donde se ha hecho el café y se deja que éste repose durante 10 minutos. Al cabo de este tiempo, se cuela por un colador muy fino.
CalificaciónEsencia de café esta calificada como una receta de dificultad Baja, es un plato que se sirve Frío y Vegetariana.
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