Torta de polenta y naranja

Ingredientes y preparación de la receta Torta de polenta y naranja

Receta de Torta de polenta y naranja

La receta para preparar Torta de polenta y naranja forma parte de la categoría Tortas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Torta de polenta y naranja necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 taza de Harina de maiz o polenta
2 tazas de Harina Leudante
1 taza de azucar
1/2 taza de Aceite
1 huevo
jugo de 2 naranjas

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Torta de polenta y naranja siguiendo las siguientes instrucciones:

Se bate el azucar, el huevo y el aceite, y luego la harina de maiz. Se vuelve a mezclar, se agrega el jugo de las naranjas, las dos tazas de harina, y si fuese necesario un poco mas.
Mezclar todo nuevamente, enmantecar y Enharinar un molde, precalentar el horno y cocinar a fuego minimo por 40 min. Comprobar pinchando con un cuchillo, si sale seco estara listo. Se puede espolvorear con Azúcar impalpable una vez frio.


Datos Extras
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Comentarios sobre Torta de polenta y naranja
Opiniones de nuestros visitantes sobre Torta de polenta y naranja
Comentario de Débora sobre Torta de polenta y naranja (24/06/2010 21:29)
Hace años había probado esta torta y no sabía como hacerla...realmente es muy rica, salió de 10. A mi familia le encantó...gracias por compartir esta receta :)
Comentario de Lucia sobre Torta de polenta y naranja (28/12/2009 23:45)
Aki no encuentro harina leudante komo la puedo remplasar con royal? kual es la kantidad de royal ke se usa gracias
Comentario de Angela Celia sobre Torta de polenta y naranja (24/10/2008 22:59)
Prepare la reseta de la torta de polenta y naranja, solo que le agregue:1 taza de pasas de uvas,nueces picadas y 2 barritas de chocolate cortadas chiquitas. salio EXCELENTE
Comentario de Cesar sobre Torta de polenta y naranja (18/02/2007 04:36)
Muy rica, interesante textura y sabor que se diferencia de las clasicas tortas. Sugerimos como prueba intentar hacerla con menos aceite y mas jugo de naranja.
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