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Ingredientes
Para preparar Torta de calabaza necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 taza de puré de calabaza hervida
- 1 taza de Aceite
- 1 1/2 taza de azúcar
- 13/4 taza de harina común
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de Polvo para hornear
- 1 cucharadita de Bicarbonato de sodio
- Canela y nuez moscada
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Torta de calabaza siguiendo las siguientes instrucciones:
Hervir la calabaza, dejar que se escurra bien y batirla bien con el azúcar, Aceite y huevos. Luego, agregar el resto de los ingredientes, y mezclarlos suavemente hasta obtener una crema homogenea. Colocar en un molde redondo previamente enmantecado y enharinado. Colocar en horno moderado durante 30 minutos aproximadamente.
Información final sobre Torta de calabaza
- Categoría: Tortas
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
Puntaje: 3.67 (3 votos)
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Comentario de Rosa María García (14/09/2010 09:38)
Una receta fácil con sabroso y económico resultado. Gusta mucho a los pequeños y por consiguiente a los mayores. Felicidades.