) y La receta para preparar La receta para preparar Tarteletas de choclo forma parte de la categoría Entremeses Calientes
Ingredientes
Para preparar Tarteletas de choclo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 paquete de tarteletas saladas
- 1 lata de choclo cremoso amarillo
- 1 Cebolla grande
- Queso rallado
- 2 cucharadas de Harina común
- sal, pimienta, Nuez moscada
- Aceitunas verdes
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tarteletas de choclo siguiendo las siguientes instrucciones:
Se pica la cebolla y se saltea. Luego, se le agrega la lata de choclo y se lleva a fuego lento durante 5 min. revolviendo con cuchara de madera. Agregar el queso rallado, sal, pimienta y nuez moscada a gusto.
Una vez disueltos estos últimos ingredientes, agregar la harina y revolver hasta que se espese la mezcla y se cueza la harina.
Dejar enfriar y con una cuchara servir sobre las tarteletas y acomodarlas en una bandeja apta para el horno, ya que antes de servirlos se los gratinará 5 a 10 minutos.
Antes de ponerlas en el horno, espolvorear con un poquito de queso rallado y decorar con aceitunas.
Información final sobre Tarteletas de choclo
- Categoría: Entremeses Calientes
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana