Tarta de dulce de leche y chocolate

Ingredientes y preparación de la receta Tarta de dulce de leche y chocolate

Receta de Tarta de dulce de leche y chocolate

La receta para preparar Tarta de dulce de leche y chocolate forma parte de la categoría Tortas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Tarta de dulce de leche y chocolate forma parte de la categoría Tortas

IngredientesPara preparar Tarta de dulce de leche y chocolate necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

300 grs de Harina Leudante
200 grs de manteca
1 huevo
500 grs de Dulce de leche repostero
1 tableta de Chocolate para taza

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tarta de dulce de leche y chocolate siguiendo las siguientes instrucciones:

Mezclar harina, manteca y huevo hasta formar una masa. Dividirla en dos y dejarla descansar un rato.
Luego, tomar una parte de la masa y forrar un molde de tarta enharinado y enmantecado. Colocar sobre la masa el dulce de leche y luego, tratando de estirar la masa restante lo mejor posible, cubrir el dulce con ella.
Llevar al horno y una vez que este dorada por arriba, retirarla. Cuando se enfrie, cubrirla con el chocolate, previamente cortado en pedacitos y derretido a baño de maría con una cucharada de manteca o un chorrito de leche.
Dejar enfriar y servir.


Datos ExtrasCategoría: Tortas; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 3.60 (15 votos)

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Comentarios sobre Tarta de dulce de leche y chocolate
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Comentario de Ale sobre Tarta de dulce de leche y chocolate (11/12/2007 15:51)
Me parecio practico y riquisimo a quien no les gusta el dulce de leche convinado con el chocolate por favor!!!gracias.
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