Sorrentinos de calabaza

Ingredientes y preparación de la receta Sorrentinos de calabaza

Receta de Sorrentinos de calabaza

La receta para preparar Sorrentinos de calabaza forma parte de la categoría Pastas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Sorrentinos de calabaza forma parte de la categoría Pastas

IngredientesPara preparar Sorrentinos de calabaza necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

36 tapas de empanadas
1 calabaza
1 Cebolla
1 chorrito de aceite
1 taza de Queso rallado
sal y pimienta

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Sorrentinos de calabaza siguiendo las siguientes instrucciones:

Hervir la calabaza cortada en trozos y luego hacer un pure. Saltear la cebolla cortada bien chica con el Aceite. Mezclar la cebolla con el Puré y agregar sal, pimienta y el queso rallado.
Para hacer los sorrentinos, tomar dos tapas de empanadas y entre ellas colocar un poco del preparado anterior. Unir bien y con un vaso de boca ancha cortar ambas tapas. Con un tenedor marcar el borde para asegurarlo. Una vez listos, hervir entre 15 y 20 minutos.


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Comentarios sobre Sorrentinos de calabaza
Opiniones de nuestros visitantes sobre Sorrentinos de calabaza
Comentario de Adela sobre Sorrentinos de calabaza (22/04/2009 19:08)
Prefiero hacer la masa y ponerles muzzarella con el zapallo,tengo miedo pierda el zapallo en el hervor,de todos modos esos deben ser ricos tambien.Un saludo
Comentario de Lili sobre Sorrentinos de calabaza (25/01/2009 10:55)
Es muy fácil de realizar y son muy ricos, prueben de hacerlo!!!
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