La receta para preparar Salmón al ajo tiene 993 visitas, 1 votos (
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La receta para preparar Salmón al ajo forma parte de la categoría Pescado y Mariscos.
IngredientesPara preparar Salmón al ajo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
2 Medallónes de Salmón
3 dientes de ajo
ajo en polvo
sal y pimienta
Aji molido
Oregano
limon
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Salmón al ajo siguiendo las siguientes instrucciones:
Enmantecar una fuente y poner los medallones de salmon. Vertir jugo de limon en abundancia, luego sal y pimienta a gusto. Agregar ajo en polvo en igual cantidad que la pimienta, oregano y muy poco aji molido. Luego, cortar los dientes de ajo en rodajas finas y esparcir arriba de los medallones de salmon, uno al lado de otro, casi sin dejar espacio. El ajo se va a dorar suavizando su sabor y reduciendo su tamaño. Agregar nuevamente unas gotas de limon, cocinar durante aprox. 20 minutos sin que se seque el pescado.
CalificaciónSalmón al ajo esta calificada como una receta de dificultad Media, es un plato que se sirve Caliente y No Vegetariana.
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