Rabas fritas

Ingredientes y preparación de la receta Rabas fritas

Receta de Rabas fritas

La receta para preparar Rabas fritas forma parte de la categoría Guarniciones. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Rabas fritas forma parte de la categoría Guarniciones

IngredientesPara preparar Rabas fritas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

4 cuerpos de calamar
1/2 litro de Leche
Aceite de oliva para freir
1/2 Kg. de Harina 0000
Sal

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Rabas fritas siguiendo las siguientes instrucciones:

Cortar los cuerpos de calamar pelados en aros finos. Macerarlos en la leche 2 o 3 minutos y secarlos. Luego, pasar los aros por harina y freírlos en abundante Aceite de oliva hasta dorarlos.
Escurrirlos, colocarle sal y servirlos.


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