Receta de Pollo con crema y ketchup
)La receta para preparar La receta para preparar Pollo con crema y ketchup forma parte de la categoría Carne de Aves
Ingredientes
Para preparar Pollo con crema y ketchup necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 kg. de pollo deshuesado
- 1 chorro de aceite
- 1 cebolla mediana
- 200 grs. de crema de Leche
- 3 cucharadas de Ketchup
- sal y pimienta
- champignones
- jamon cocido en cubos
- Ciruelas secas
- 1 vaso de vino blanco
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo con crema y ketchup siguiendo las siguientes instrucciones:
Picar finamente la cebolla y dorar con el aceite, junto con las ciruelas lavadas y el jamon cortado en daditos. Incorporar el pollo al que se le habra quitado toda la grasa posible y cocinar 10 minutos tapado. Luego, agregar la crema, el ketchup, los champignones y el vino. Salpimentar y cocinar 15 minutos mas y listo.
Agregar durante la coccion la cantidad de agua caliente que se desee de acuerdo a como se quiera la salsa.
Información final sobre Pollo con crema y ketchup
- Cantidad: 4 personas
- Categoría: Carne de Aves
- Dificultad: Media
- Frio/Caliente: Caliente
- No Vegetariana