La receta para preparar Pollo al vino tinto tiene 1006 visitas, 0 votos (
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La receta para preparar Pollo al vino tinto forma parte de la categoría Carne de Aves.
IngredientesPara preparar Pollo al vino tinto necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
1 pollo
1 cabeza de ajo
Oregano, Laurel, Albahaca
1 litro de Vino tinto
sal y pimienta a gusto.
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo al vino tinto siguiendo las siguientes instrucciones:
Trozar el pollo y ponerlo en una olla grande. Agregarle los dientes de ajo con la piel, salpimentar a gusto y agregar el oregano, laurel y albahaca con 3/4 de vino, el resto de la bebida se ira agregando durante la coccion. Cocinarlo a fuego moderado alrededor de 40 minutos.
Acompañar con papas fritas cortadas en cuadraditos.
CalificaciónPollo al vino tinto esta calificada como una receta de dificultad Moderada, es un plato que se sirve Caliente y No Vegetariana.
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