Pollo al verdeo

Ingredientes y preparación de la receta Pollo al verdeo

Receta de Pollo al verdeo

La receta para preparar Pollo al verdeo forma parte de la categoría Carne de Aves. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Pollo al verdeo tiene 11944 visitas, 8 votos () y 1 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Pollo al verdeo forma parte de la categoría Carne de Aves

IngredientesPara preparar Pollo al verdeo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

4 supremas de pollo
1/2 kg de cebolla
1 kg de cebolla de verdeo
1/2 kg de Puerros
1 pote grande de crema de Leche
Aceite, pimienta y sal

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo al verdeo siguiendo las siguientes instrucciones:

Lavar las supremas con abundante agua. Preparar una sarten con Aceite o manteca para Blanquear y saltear las cebollas comunes picadas. Una vez salteadas, marcar el pollo en la sarten hasta que este medianamente cocido. Agregar las cebollas de verdeo y los Puerros picados. Luego, añadir el pote de crema de leche hasta que se caliente la misma. Una vez tierno el pollo, servir en una fuente y cubrir con la crema de verdeo.


Datos ExtrasCantidad:2 personas; Categoría: Carne de Aves; Dificultad: Media; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 4.38 (8 votos)

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Comentarios sobre Pollo al verdeo
Opiniones de nuestros visitantes sobre Pollo al verdeo
Comentario de Gazz sobre Pollo al verdeo (08/10/2006 19:12)
Soy el mejor cheff de almago . (capital federal) en Argentina, y les digo que con tan solo poner un vasito de vino blanco antes de poner la crema la comida sale espectacular!!!
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