La receta para preparar Pollo al verdeo tiene 6274 visitas, 5 votos (
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La receta para preparar Pollo al verdeo forma parte de la categoría Carne de Aves.
IngredientesPara preparar Pollo al verdeo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
4 supremas de pollo
1/2 kg de cebolla
1 kg de cebolla de verdeo
1/2 kg de Puerros
1 pote grande de crema de Leche
Aceite, pimienta y sal
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo al verdeo siguiendo las siguientes instrucciones:
Lavar las supremas con abundante agua. Preparar una sarten con Aceite o manteca para Blanquear y saltear las cebollas comunes picadas. Una vez salteadas, marcar el pollo en la sarten hasta que este medianamente cocido. Agregar las cebollas de verdeo y los Puerros picados. Luego, añadir el pote de crema de leche hasta que se caliente la misma. Una vez tierno el pollo, servir en una fuente y cubrir con la crema de verdeo.
CalificaciónPollo al verdeo esta calificada como una receta de dificultad Media, es un plato que se sirve Caliente y No Vegetariana.
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