La receta para preparar Banana flambeada tiene 2363 visitas, 6 votos (
)
La receta para preparar Banana flambeada forma parte de la categoría Postres.
IngredientesPara preparar Banana flambeada necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
100 gr de Harina
100 cc de Cerveza
1 huevo
Bananas
Azúcar en polvo
Licor de mandarinas
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Banana flambeada siguiendo las siguientes instrucciones:
En un recipiente mezclar la harina con la cerveza, y cuando toda la harina se haya absorbido sin quedar brumos, añadir el huevo. Mezclar bien y dejar reposar media hora a temperatura ambiente.
Cortar las bananas en tres trozos de igual tamaño, y Rebozar con la mezcla de harina y cerveza. En una freidora bien caliente, freir los trozos de banana y cuando estén fritos, Escurrir bien y eliminar la grasa sobrante con un papel absorbente. Cubrir con una fina capa de azúcar en polvo.
En una sartén precalentar el licor de mandarinas para que sea más facil de flambear. Esto se debe hacer rápidamente, sin que tome demasiado calor para evitar que se evapore todo el alcohol.
Repartir el licor sobre las bananas fritas, y con un mechero prender fuego para flambearlo.
Acompañar con helado de chocolate, trozos de mandarina y un poco de crema montada.
CalificaciónBanana flambeada esta calificada como una receta de dificultad Elaborado, es un plato que se sirve Frío y Vegetariana.
RecomendacionesEsperamos esta receta haya sido de tu agrado y te invitamos a conocer nuestro recetario de cocina con 2406 recetas, nuestra sección Postres y nuestros artículos de cocina. Recuerda que cuentas con una versión imprimible y para descargar de la receta Banana flambeada.
Recetario de cocina
Recetas de Postres
Descargar la receta Banana flambeada en formato PDF
Versión para imprimir de Banana flambeada
Suscribite!Registrate en iTematika y recibí nuestros boletines gratuitos con recetas y artículos sobre cocina.
Colabora!Envianos tu receta y forma parte del recetario de itematika.com.
 |
 |
+ recetas de cocina