Milanesas rellenas

Ingredientes y preparación de la receta Milanesas rellenas

Receta de Milanesas rellenas

La receta para preparar Milanesas rellenas forma parte de la categoría Carnes. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Milanesas rellenas tiene 17416 visitas, 17 votos () y 11 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Milanesas rellenas forma parte de la categoría Carnes

IngredientesPara preparar Milanesas rellenas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Carne de ternera: 500 gr (en filetes)
Jamón cocido: 100 gr
Pimiento: 100 gr (de conserva)
Queso rallado: 100 gr
Huevos: 4
Perejil: 1 cucharada (picado)
Ajo: 2 dientes
Aceite: lo necesario para freir
Sal
Pimienta

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Milanesas rellenas siguiendo las siguientes instrucciones:

Golpear los filetes con el batebife para tiernizar, salpimentarlos. Condimentar los huevos batidos con sal pimienta ajo y Perejil y una pizca de mostaza.
Pasar los filetes por el huevo batido en el medio espolvorear ajo, Perejil y queso rallado, colocar una lámina de jamón y tres tiras de morrón y tapar con otra milanesa de la misma manera, pasarlas por harina, por huevo batido y luego por pan rallado.
Llevar a la heladera de 30 a 60 minutos para enfriar y cocinarlas frítas o al horno.


Datos ExtrasCategoría: Carnes; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 4.12 (17 votos)

la receta para preparar Milanesas rellenas forma parte de nuestra sección Carnes donde podrás encontrar otras 211 recetas de Carnes. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
Participá y opiná
Votar o comentar
Dejanos tu opinión sobre la receta para preparar Milanesas rellenas o escribiendo un comentario.
5 puntos
4 puntos
3 puntos
2 puntos
1 puntos
Comentarios sobre Milanesas rellenas
Opiniones de nuestros visitantes sobre Milanesas rellenas
Ver todos los 11 comentarios sobre Milanesas rellenas
Comentario de Leorelis .... sobre Milanesas rellenas (19/10/2012 01:00)
Me encantaron las milanesas rellenas muy ricas ...gracias
Comentario de Natalia sobre Milanesas rellenas (19/03/2009 10:34)
Me guasta mucho cocinar, suelo prepàrar milanesas solo que estas nunca l hice .muy buena la receta
Comentario de Jürgen sobre Milanesas rellenas (14/03/2009 20:26)
He preparado las milanesas rellenas y me quedaron muy ricas, las acompañé con ensalada de zanahoria,tomate y lechuga, y de postre una bocha de helado de chocolate con salsa de frutos del bosque; Riquísimo!!! Ver comentario completo
Comentario de Omar sobre Milanesas rellenas (05/10/2008 13:44)
Buen dia soy omar de Resistencia Chaco Argetina,tengo un supermecardo avicola.Ando buscando recetas de milanesas de Pollo rellenas(jamon y queso,verduras, etc) desde ya muchas gracias..
Comentario de RAQUEL sobre Milanesas rellenas (26/09/2008 19:16)
26/9/2008 Treinta y Tres-Uruguay Soy Raquel,tengo 41 años ,q maravilla x aprender nuevas recetas de comida,cada dia son magnificas... me alegro y los !!!FELICITO A TODO EL EQUIPO!!!
Escribí un comentario sobre la receta para preparar Milanesas rellenas
Encontrá otras recetas de Carnes en nuestra sección de recetas.
Formato especial para imprimir la receta Milanesas rellenas
Descarga la receta Milanesas rellenas en formato PDF
Si tienes alguna consulta sobre un ingrediente o término utilizado en la receta Milanesas rellenas consulta nuestro glosario de cocina.
Novedades en cocina
Milanesas rellenas
Sobre itematika.com
Condiciones de Uso y Privacidad
Términos legales
Quienes somos

Contacto
Contáctanos aquí