La receta para preparar Pizza a la parrilla tiene 27771 visitas, 45 votos (
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La receta para preparar Pizza a la parrilla forma parte de la categoría Pizzas.
IngredientesPara preparar Pizza a la parrilla necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pizza a la parrilla siguiendo las siguientes instrucciones:
Cuando comience a Leudar la masa de la pizza se debe empezar a preparar el fuego en la parrilla al igual que un asado. La masa se puede dejar envuelta en un Repasador cerca del fuego. Se separan las brazas y se colocan bajo la parrilla para que se vaya calentando. Luego, tomar un bollo de masa y estiralo dandole la forma de una pizza. Pintarla con un poco de tomate sobre uno de sus lados y poner el lado pintado sobre la parrilla caliente, quitandole un poco de brazas, dejando una o dos en el medio y haciendo una corona alrededor. Dejarla no mas de cinco minutos y darla vuelta.
Despues de esto, poner el tomate y todo lo que lleve la pizza encima. Por ultimo el queso, y en caso de que este no se derrita se puede tomar una pizzera o una asadera y colocarla dada vuelta sobre la pizza, y sobre ésta poner una o dos brazas calientes.
CalificaciónPizza a la parrilla esta calificada como una receta de dificultad Moderada, es un plato que se sirve Caliente y Vegetariana.
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