Pescado colorido

Ingredientes y preparación de la receta Pescado colorido

Receta de Pescado colorido

La receta para preparar Pescado colorido forma parte de la categoría Pescado y Mariscos. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Pescado colorido forma parte de la categoría Pescado y Mariscos

IngredientesPara preparar Pescado colorido necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

500 gr de Pescado
1 Zanahoria
250 gr. de Chauchas finas
1 Pimiento
Algunas hojas de acelga
1 cebolla
ajo, Perejil, sal y pimienta a gusto
1/2 pote de crema de leche

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pescado colorido siguiendo las siguientes instrucciones:

Se corta bien chico todas las verduras y se rehogan en Aceite con un poco de agua. Previamente, salpimentar el pescado y reservar. Cuando la cebolla quede transparente, se incorpora la crema y se deja cocinando 5 minutos mas. Luego se incorpora el pescado y se cocina con tapa cerrada durante 15 minutos.


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