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Pescado a la cebolla

Ingredientes y preparación de la receta Pescado a la cebolla

Receta de Pescado a la cebolla

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La receta para preparar la receta para preparar Pescado a la cebolla forma parte de la categoría Pescado y Mariscos

Ingredientes

Para preparar Pescado a la cebolla necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

6 cebollas grandes
1 kg de lomo de Merluza o atun
1 cucharada de Aceite de oliva
Mayonesa
Sopa de cebolla (en polvo )
Sal a gusto

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pescado a la cebolla siguiendo las siguientes instrucciones:

Freir las cebollas cortadas en el Aceite de oliva. Revolver cada 2 o 3 minutos hasta que estén apenas doradas. Poner la mitad de las cebollas doradas en una asadera, Untar los lomos de pescado con mayonesa de los dos lados. Agegar sal a gusto. Espolvorear los lomos con polvo de la Sopa de cebollas, de ambos lados. Acomodarlos en la asadera y cubrir el pescado con es resto de la cebolla dorada.
Poner en el horno 40 minutos a 230 C.


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