Peras a la menta

Ingredientes y preparación de la receta Peras a la menta

Receta de Peras a la menta

La receta para preparar Peras a la menta forma parte de la categoría Postres. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Peras a la menta tiene 4976 visitas, 3 votos () y 2 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Peras a la menta forma parte de la categoría Postres

IngredientesPara preparar Peras a la menta necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

6 peras
6 cucharaditas de azúcar
1 litro de Agua
6 clavos de olor
6 hojas de Menta
3 copas de licor de menta

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Peras a la menta siguiendo las siguientes instrucciones:

Lavar bien las peras y pelarlas sin sacarles el cabo. Colocarlas en una cacerola de boca ancha, todas paradas por su base. Espolvorearlas con el azúcar y clavarles a cada una un clavo de olor.
Colocar la carerola sobre fuego mediano y añadir el licor de Menta. Dejar cocinar hasta que al pincharlas esten a punto de conserva, de color verde como el color del licor. Retirarlas del fuego, enfriar en heladera solamente y servirlas acompañadas por su salsa y por una bocha de helado de crema o vainilla


Datos ExtrasCantidad:3 personas; Categoría: Postres; Dificultad: Media; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 4.33 (3 votos)

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Comentarios sobre Peras a la menta
Opiniones de nuestros visitantes sobre Peras a la menta
Comentario de Angela sobre Peras a la menta (07/07/2008 19:14)
Ricas suaves y muy livianas .no empalagan
Comentario de Ya la hago,me va a ser facil sobre Peras a la menta (17/11/2006 20:29)
No se cicinar,tampoco tengo tiempo,pero voy a probar con esto rico y facil liliana
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