Receta de Peceto borracho

La receta para preparar La receta para preparar Peceto borracho forma parte de la categoría Carnes

Ingredientes

Para preparar Peceto borracho necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• Aceite
• 8 cucharadas de Mostaza
• 1 Cebolla
• 1 papa grande
• 1 Kg. de Peceto cortado en trozos de 1 cm
• 3 cucharadas de tuco deshidratado
• 1/2 litro de Vino blanco
• sal y piminta a gusto

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Peceto borracho siguiendo las siguientes instrucciones:

Rehogar en una cacerola la cebolla picada en el aceite, agregar la papa cortadita en trozos pequeños junto con la mitad del vino, el tuco deshidratado, la carne y la mostaza. Salpimentar todo a gusto. Dejar cocinar con la cacerola tapada a fuego lento durante 10 min. Luego, agregar el resto del vino y dejar cocinar por 15 o 20 min. aprox.

Información final sobre Peceto borracho

• Tiempo: 60 minutos
• Cantidad: 3 personas
• Categoría: Carnes
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Caliente
• No Vegetariana