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Bizcocho a la cerveza

Ingredientes y preparación de la receta Bizcocho a la cerveza

Receta de Bizcocho a la cerveza

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La receta para preparar la receta para preparar Bizcocho a la cerveza forma parte de la categoría Postres

Ingredientes

Para preparar Bizcocho a la cerveza necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Manteca: 250 gr
Azúcar: 2 tazas
Harina: 1/2 kg
Huevos: 4
Polvo para hornear: 3 cucharaditas
Cerveza: 1 1/2 taza
Canela: 3 cucharaditas
Nuez moscada: 1/2 cucharadita
Clavo de olor: 1/2 cucharadita
Pasas: 200 gr
Nueces: 200 gr (picadas)

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Bizcocho a la cerveza siguiendo las siguientes instrucciones:

Batir el azúcar con la mantequilla hasta lograr una pasta cremosa.
Añadir los huevos uno por uno. Agregar harina y polvo de hornear cernidos, alternando con la cerveza. Luego añadir la canela, clavo, nuez moscada, nueces y pasas remojada en cerveza. Verter en molde engrasado y enharinado de 1 1/2 litros (5 tazas) de capacidad.
Llevar al horno a 175º por 45 a 50 minutos aproximadamente. Enfriar y desmoldar.


Información final sobre Bizcocho a la cerveza



Categoría: Postres
Dificultad: Media
Frio/Caliente: Frío
Vegetariana

Puntaje: 3.07 (14 votos)

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Comentarios sobre Bizcocho a la cerveza
Comentario de Ana nieto (26/04/2012 15:29)
Voy a hacerlo para probar y poder decirles como es porque con esos ingredientes debe ser delicioso!!!sheila9111
Comentario de César (23/01/2011 11:43)
Con esos ingredientes tendrá un sabor muy peculiar. Lo voy a probar.