Peceto a la Coca Cola

Ingredientes y preparación de la receta Peceto a la Coca Cola

Receta de Peceto a la Coca Cola

La receta para preparar Peceto a la Coca Cola forma parte de la categoría Carnes. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Peceto a la Coca Cola necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 Peceto entero
750 gr de cebollas
2 cucharadas de Mayonesa
1 cucharada de Mostaza
250 cc de coca cola (gaseosa)
Harina y sal.

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Peceto a la Coca Cola siguiendo las siguientes instrucciones:

Sacar toda la grasa del peceto y revosarlo con la harina. Llevar a una olla y dorarlo. Una vez listo, retirarlo y colocar la cebolla bien picada y cocinar hasta que este transparente. Despues, colocar en un bol la coca cola, la mayonesa y la mostaza. Mezclar y tirar toda la preparción en la misma olla en que se colocó la cebolla y el peceto. Cocinar a fuego minimo por 2 horas sin agregar más liquido. Luego de ese tiempo retirar el peceto y cortarlo lo más fino posible, y se vuelve a colocar todo en la olla por 30 minutos más.
Se puede comer en sandwich o al plato acompañado por papas a la crema.


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