Receta de Pasta blanca

La receta para preparar La receta para preparar Pasta blanca forma parte de la categoría Pastas

Ingredientes

Para preparar Pasta blanca necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 900 gr de Pollo deshuesado cocido
• 3 tazas de Leche evaporada
• 2 hojas de Laurel
• 6 gr de Pimienta negra
• 1 rodaja de Cebolla
• 6 cucharadas de Manteca
• 5 cucharadas de Harina
• 1/2 taza de Queso Parmesano
• Sal al gusto
• Pasta a elección

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pasta blanca siguiendo las siguientes instrucciones:

Hervir la leche y agregar el laurel, la pimienta y la cebolla, dejar reposar por 15 minutos y luego colar. En un olla derretir la manteca y agregar la harina. Mezclar bien y luego agregar la leche, el queso parmesano y el pollo. A fuego lento revolver hasta que hierva. Agregar la mezcla a la pasta.

Información final sobre Pasta blanca

• Categoría: Pastas
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Caliente
• Vegetariana