) y La receta para preparar La receta para preparar Panqueques con canela forma parte de la categoría Postres
Ingredientes
Para preparar Panqueques con canela necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 taza de Harina cernida
- 4 a 5 cucharadas de azucar
- 1 1/2 cucharita de polvo de hornear
- 2 cucharadas de Canela molida
- 1/2 cucharita de Nuez moscada molida
- 1/2 taza de leche
- 1 huevo
- 3 cucharadas de Margarina derretida
- 1 taza de Agua
- 2 - 4 tazas de azucar
- 4 ramitas de Canela entera
- Canela molida a gusto
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Panqueques con canela siguiendo las siguientes instrucciones:
Vertir en un bol o recipiente los ingredientes secos, añadir el huevo previamente batido, agregar a la par la margarina y la leche asegurandose que no quede ni muy espeso ni muy suelto. Luego de ello, con el batidor o en su defecto con un tenedor, ir uniendo los ingredientes hasta que se forme una masa ni muy espesa ni muy aguada.
Freir en una cucharada de margarina previamente derretida en la sarten.
Poner de una a dos tazas de agua con las ramas de canela en una cacerola y cuando esta hierva, agregar el azucar, revolviendo bien para que no se queme.
A su vez, puede colocarle un poco de canela molida si lo desea. Cuando esta tome punto, retirar del fuego y añadirla a los Panqueques cuando aun este tibia.
Se pueden adornar con canela molida espolvoreada, ramas de canela y marrasquinos.
Información final sobre Panqueques con canela
- Categoría: Postres
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana