Receta de Morrones agridulces

La receta para preparar La receta para preparar Morrones agridulces forma parte de la categoría Entremeses Frios

Ingredientes

Para preparar Morrones agridulces necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 2 morrones rojos
• 2 morrones amarillos
• 2 morrones verdes
• 3/4 taza de Aceite de maiz
• 3/4 taza de Vinagre de Manzana
• 1/2 taza de azucar

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Morrones agridulces siguiendo las siguientes instrucciones:

Lavar los morrones, quitarle el cabo y las semillas de adentro, cortarlos en Juliana y ponerlos en una cacerola junto con el aceite, el vinagre y el azucar. Dejar hervir esta que los morrones esten tiernos. Retirarlos y dejar espesar en la cacerola el almibar agridulce. Agregarlo a los morrones y servir frio.

NOTA: Como variante se le puede poner, champignones.

Información final sobre Morrones agridulces

• Categoría: Entremeses Frios
• Dificultad: Baja
• Frio/Caliente: Frío
• Vegetariana