Receta de Sorbete de limón

La receta para preparar La receta para preparar Sorbete de limón forma parte de la categoría Postres

Ingredientes

Para preparar Sorbete de limón necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• Limon: 6
• Azúcar: 500 gr
• Huevos: 2 claras
• Agua: 1/2 vaso

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Sorbete de limón siguiendo las siguientes instrucciones:

Con el agua y el azúcar, hacer un almíbar ligero.

Una vez retirado del fuego, añadirle el jugo exprimido de los limones. Meter en el congelador y cuando esté a medio helar batir de nuevo e incorporar las claras a punto de nieve. Volver a ponerlo en el congelador. Servir en copa de helado.

Información final sobre Sorbete de limón

• Cantidad: 4 personas
• Categoría: Postres
• Dificultad: Baja
• Frio/Caliente: Frío
• Vegetariana