Lenguas de gato

Ingredientes y preparación de la receta Lenguas de gato

Receta de Lenguas de gato

La receta para preparar Lenguas de gato forma parte de la categoría Reposterias. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Lenguas de gato forma parte de la categoría Reposterias

IngredientesPara preparar Lenguas de gato necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

manteca: 100 gr
Azucar impalpable: 100 gr
claras: 3
Esencia de vainilla: 1 cucharadita
harina: 120 gr

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Lenguas de gato siguiendo las siguientes instrucciones:

Batir la manteca con el azucar hasta obtener una crema, agregar las claras una a una sin dejar de batir. Perfumar con la esencia y agregar la harina. Mezclar y colocar en una manga con boquilla lisa. Sobre una placa enmantacada y enharinada, formar bastones del largo deseado. Cocinar en horno a 160 180 grados durante 8 minutos


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