Lengua al brandy

Ingredientes y preparación de la receta Lengua al brandy

Receta de Lengua al brandy

La receta para preparar Lengua al brandy forma parte de la categoría Carnes. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Lengua al brandy forma parte de la categoría Carnes

IngredientesPara preparar Lengua al brandy necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 Lengua de res
450 gr de Hongos
1 Cebolla blanca grande
1 morron verde
2 tazas de brandy a gusto
aceite neutro

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Lengua al brandy siguiendo las siguientes instrucciones:

Se pone a cocer la lengua con sal, ajo y un poco de oregano y pimienta. Se saltea la cebolla, el morrón, los hongos a fuego bajo y se agrega la lengua cortada en rodajas. Agregar el brandy y revolver lentamente.


Datos ExtrasCategoría: Carnes; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 3.00 (8 votos)

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