Receta de Lengua al brandy
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)La receta para preparar La receta para preparar Lengua al brandy forma parte de la categoría Carnes
Ingredientes
Para preparar Lengua al brandy necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 Lengua de res
- 450 gr de Hongos
- 1 Cebolla blanca grande
- 1 morron verde
- 2 tazas de brandy a gusto
- aceite neutro
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Lengua al brandy siguiendo las siguientes instrucciones:
Se pone a cocer la lengua con sal, ajo y un poco de oregano y pimienta. Se saltea la cebolla, el morrón, los hongos a fuego bajo y se agrega la lengua cortada en rodajas. Agregar el brandy y revolver lentamente.
Información final sobre Lengua al brandy
- Categoría: Carnes
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Caliente
- No Vegetariana
Puntaje: 3.00 (8 votos)
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