Hongos rellenos

Ingredientes y preparación de la receta Hongos rellenos

Receta de Hongos rellenos

La receta para preparar Hongos rellenos forma parte de la categoría Entremeses Calientes. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Hongos rellenos tiene 5807 visitas, 7 votos () y 1 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Hongos rellenos forma parte de la categoría Entremeses Calientes

IngredientesPara preparar Hongos rellenos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

12 hongos frescos
2 huevos
1 taza de Harina
1 taza de Pan rallado
1 Palta (aguacate)
cebolla de verdeo
sal y pimienta a gusto
2 tazas de aceite para freir

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Hongos rellenos siguiendo las siguientes instrucciones:

Pelar los hongos si asi lo desea y retirarles el tallo. Batir los huevos y hacer con la palta un Puré. Anadirle un poco de cebolla picada, salpimentar y formar con todos estos ingredientes una pasta. Rellenar los hongos, pasarlos por la harina, luego por el huevo batido y por último por el pan rallado.
Posteriormente, se coloca la sarten al fuego con las dos tazas de Aceite. Sin dejar que quede muy caliente, para evitar que los hongos se quemen, freirlos con mucho cuidado, hasta que tomen color dorado.


Datos ExtrasCategoría: Entremeses Calientes; Dificultad: Media; Frio/Caliente: Caliente; Vegetariana;
Puntaje: 3.57 (7 votos)

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Comentarios sobre Hongos rellenos
Opiniones de nuestros visitantes sobre Hongos rellenos
Comentario de Claudiaelena garcia mendoza sobre Hongos rellenos (09/10/2007 15:10)
Francamente su pagina le falta mas recetas y sobre todo sencillas espero no les moleste
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