Receta de Helado de vainilla

La receta para preparar La receta para preparar Helado de vainilla forma parte de la categoría Postres

Ingredientes

Para preparar Helado de vainilla necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 150 gr. de azúcar
• 5 yemas de huevo
• 1/2 litro de leche
• 3 cucharadas de esencia de vainilla

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Helado de vainilla siguiendo las siguientes instrucciones:

Colocar la leche con las tres cucharadas de esencia de vainilla en una olla y poner al fuego hasta que hierva. En otro recipiente, mezclar las Yemas de huevo con el azúcar hasta que se forme una masa blanca y cremosa. Mezclar todos los ingredientes y continuar concinando hasta que se forme una sola masa. Cuando la mezcla este lista, pasarla por un colador y luego llevar al congelador.

Información final sobre Helado de vainilla

• Tiempo: 30 minutos
• Cantidad: 3 personas
• Categoría: Postres
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Frío
• Vegetariana