La receta para preparar Camarones al ajo tiene 10044 visitas, 21 votos (
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La receta para preparar Camarones al ajo forma parte de la categoría Pescado y Mariscos.
IngredientesPara preparar Camarones al ajo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
6 cucharadas de Aceite de oliva
1/2 kilo de Camarones sin pelar y crudos
4 dientes de ajo picados
2 cucharadas de Jugo de limón
2 cucharadas de jerez seco
1 cucharadita de Pimentón dulce
1/2 Pimiento picante seco sin semillas
Sal y Pimienta negra molida
Perejil picado
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Camarones al ajo siguiendo las siguientes instrucciones:
Calentar el Aceite en una sarten bien ancha. Agregar el ajo y los camarones y saltear a fuego fuerte hasta que los camarones se cocinen, alrededor de 3 minutos, cuando se vuelvan rojizos. Luego, agregar el jugo de limon, jerez, pimenton, pimiento picante, sal y pimienta negra. Antes de servir echar el Perejil picado.
CalificaciónCamarones al ajo esta calificada como una receta de dificultad Media, es un plato que se sirve Caliente y No Vegetariana.
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