) y La receta para preparar La receta para preparar Flan borracho forma parte de la categoría Postres
Ingredientes
Para preparar Flan borracho necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de Leche condensada
- 6 Huevos
- 1/4 taza de ron
- 1/2 taza de Agua
- 1 taza de azúcar
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Flan borracho siguiendo las siguientes instrucciones:
En una cacerola vierta el azúcar y el agua. Hierva hasta que tome un color dorado. y se forme el caramelo. Acaramele un molde y aparte, en una licuadora, bata el resto de los ingredientes. Vierta la mezcla en el molde. Hornee a 350º por 1 hora (a baño maría) o hasta que al introducir un cuchillo en el centro salga limpio.
Información final sobre Flan borracho
- Categoría: Postres
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
Puntaje: 3.92 (12 votos)
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Comentario de Ines (17/07/2010 15:26)
Hola, quiero saber si leche evaporada es igual a leche en polvo y de ser así necesito la cantidad ya que en Argentina la leche en polvo puede venir en bolsa, frasco o tarro de 500 grs. ó 1 kg. necesito..."Ver comentario completo
Comentario de Alejandro (11/01/2007 16:23)
Es ideal para los dias de frio e invierno, se degusta bien con un cafe torrado