La receta para preparar Ensalada con salsa de soja tiene 1630 visitas, 6 votos (
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La receta para preparar Ensalada con salsa de soja forma parte de la categoría Ensaladas.
IngredientesPara preparar Ensalada con salsa de soja necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
1/2 vaso de Salsa de soja
1/2 vaso de aceite
4 cucharadas de azucar
4 cucharas de Vinagre (opcional)
1 Repollo no muy grande
100 gr de Nueces picadas
50 gr de sesamo
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ensalada con salsa de soja siguiendo las siguientes instrucciones:
Se comienza con la preparación de la salsa para que este fria a la hora de servir. Para ello, se pone en una cacerola la salsa de soja, el aceite, azucar y el vinagre, y se lo deja hervir, revolviendo todo el tiempo para que el azucar no decante. Se lleva a la heladera.
Luego, se corta el repollo en Juliana y se lo deja a un costado. Se ponen a freir en un poco de manteca las nueces y despues se le agrega el sesamo. Cuando este de un color casi negro se apaga elfuego. Se mezcla con el repollo y 15 minutos antes de servir se le agrega la salsa preparada anteriormente y se mezcla bien. El repollo debe absorver la salsa pero sin que quede demasiado blando.
CalificaciónEnsalada con salsa de soja esta calificada como una receta de dificultad Media, es un plato que se sirve Frío y Vegetariana.
RecomendacionesEsperamos esta receta haya sido de tu agrado y te invitamos a conocer nuestro recetario de cocina con 2406 recetas, nuestra sección Ensaladas y nuestros artículos de cocina. Recuerda que cuentas con una versión imprimible y para descargar de la receta Ensalada con salsa de soja.
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