Dulce de ají

Ingredientes y preparación de la receta Dulce de ají

Receta de Dulce de ají

La receta para preparar Dulce de ají forma parte de la categoría Dulces. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Dulce de ají necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 ají morrón fresco
250 cc de vinagre de Manzana
300 grs. de azúcar

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Dulce de ají siguiendo las siguientes instrucciones:

Hacer almíbar con el vinagre y el azúcar, cuando rompe el hervor agregar el morrón cortado en juliana, bien fina o en cuadraditos. Revolver sobre el fuego hasta que se espese un poco el almíbar y se confite el morrón (aprox. 20 a 30 min).


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Comentarios sobre Dulce de ají
Opiniones de nuestros visitantes sobre Dulce de ají
Comentario de Carlos Gutiérrez sobre Dulce de ají (13/03/2013 12:10)
Gracias se agradece la receta, pero mi consulta va por el lado de la duración del producto y su mantención. Cuanto dura? y hay que mantener refrigerado. Gracias.
Comentario de Nuvia Vivanco sobre Dulce de ají (23/09/2010 13:55)
Mil gracias, me encantó y en la familia lo hemos disfrutado con galletitas y carne, depende de la ocasión. También lo hé hecho para regalo, es espectacular.
Comentario de Katerin smith sosa caramantin sobre Dulce de ají (20/10/2008 12:52)
Esta muy impresionante
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