La receta para preparar Dulce de ají tiene 1321 visitas, 5 votos (
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La receta para preparar Dulce de ají forma parte de la categoría Dulces.
IngredientesPara preparar Dulce de ají necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
1 ají morrón fresco
250 cc de vinagre de Manzana
300 grs. de azúcar
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Dulce de ají siguiendo las siguientes instrucciones:
Hacer almíbar con el vinagre y el azúcar, cuando rompe el hervor agregar el morrón cortado en juliana, bien fina o en cuadraditos. Revolver sobre el fuego hasta que se espese un poco el almíbar y se confite el morrón (aprox. 20 a 30 min).
CalificaciónDulce de ají esta calificada como una receta de dificultad Baja, es un plato que se sirve Frío y Vegetariana.
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