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Dulce de ají

Ingredientes y preparación de la receta Dulce de ají

Receta de Dulce de ají

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La receta para preparar la receta para preparar Dulce de ají forma parte de la categoría Dulces

Ingredientes

Para preparar Dulce de ají necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 ají morrón fresco
250 cc de vinagre de Manzana
300 grs. de azúcar

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Dulce de ají siguiendo las siguientes instrucciones:

Hacer almíbar con el vinagre y el azúcar, cuando rompe el hervor agregar el morrón cortado en juliana, bien fina o en cuadraditos. Revolver sobre el fuego hasta que se espese un poco el almíbar y se confite el morrón (aprox. 20 a 30 min).


Información final sobre Dulce de ají

Puntaje: 3.38 (8 votos)

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Comentarios sobre Dulce de ají
Comentario de Carlos Gutiérrez (13/03/2013 12:10)
Gracias se agradece la receta, pero mi consulta va por el lado de la duración del producto y su mantención. Cuanto dura? y hay que mantener refrigerado. Gracias.
Comentario de Nuvia Vivanco (23/09/2010 13:55)
Mil gracias, me encantó y en la familia lo hemos disfrutado con galletitas y carne, depende de la ocasión. También lo hé hecho para regalo, es espectacular.
Comentario de Katerin smith sosa caramantin (20/10/2008 12:52)
Esta muy impresionante