Receta de Carne alvina

La receta para preparar La receta para preparar Carne alvina forma parte de la categoría Carnes

Ingredientes

Para preparar Carne alvina necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• Lomo vetado (o cualquier carne)
• 1 cucharadita de Vino blanco
• Manteca a gusto
• 1 trozo de Queso
• 1 cabeza de Ajo
• Tiras de Pimiento rojo a gusto
• Sal
• Oregano

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Carne alvina siguiendo las siguientes instrucciones:

Freir a fuego bajo el vino y la manteca. Cuando esta se derrita totalmente poner el ajo ya picado y revolver. Agregar los pimientos y esperar que se frian 1 min. aprox. Luego, poner la carne salada y taparlo con una cacerola. Cuando se vea ya dorado agrege el queso encima, un poco de oregano y vuelva a taparlo hasta que el queso esté bien derretido.

Información final sobre Carne alvina

• Categoría: Carnes
• Dificultad: Media
• Frio/Caliente: Caliente
• No Vegetariana