Carne alvina

Ingredientes y preparación de la receta Carne alvina

Receta de Carne alvina

La receta para preparar Carne alvina forma parte de la categoría Carnes. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Carne alvina tiene 2993 visitas, 15 votos () y 1 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Carne alvina forma parte de la categoría Carnes

IngredientesPara preparar Carne alvina necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Lomo vetado (o cualquier carne)
1 cucharadita de Vino blanco
Manteca a gusto
1 trozo de Queso
1 cabeza de Ajo
Tiras de Pimiento rojo a gusto
Sal
Oregano

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Carne alvina siguiendo las siguientes instrucciones:

Freir a fuego bajo el vino y la manteca. Cuando esta se derrita totalmente poner el ajo ya picado y revolver. Agregar los pimientos y esperar que se frian 1 min. aprox. Luego, poner la carne salada y taparlo con una cacerola. Cuando se vea ya dorado agrege el queso encima, un poco de oregano y vuelva a taparlo hasta que el queso esté bien derretido.


Datos ExtrasCategoría: Carnes; Dificultad: Media; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 3.00 (15 votos)

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Comentarios sobre Carne alvina
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Comentario de Chantelle sobre Carne alvina (08/01/2008 15:05)
Voy a hacer la receta se ve facil, pero seria mejor q dijeran con que acompañarla, para no arruinar el platillo ok grasias
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