Bizcochos de avena

Ingredientes y preparación de la receta Bizcochos de avena

Receta de Bizcochos de avena

La receta para preparar Bizcochos de avena forma parte de la categoría Reposterias. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Bizcochos de avena forma parte de la categoría Reposterias

IngredientesPara preparar Bizcochos de avena necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

2 tazas de harina
1 cucharadita de Canela en polvo
200g. de manteca o Margarina
1 ½ taza de azúcar
2 Huevos
1 ½ taza de Avena arrollada
1 cucharadita de Esencia de vainilla
¼ taza de leche

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Bizcochos de avena siguiendo las siguientes instrucciones:

Mezclar la harina con la canela y la avena. Ablandar bien la manteca o margarina y batirla en un tazón con una cuchara de madera, junto con el azúcar. Agregar los huevos y la esencia batiendo bien. Agregar los ingredientes secos alternando con la leche. Mezclar hasta obtener una masa algo consistente. Agregar más harina si hace falta. Estirarla sobre la mesa enharinada dejándola de ½ cm. de espesor. Cortar discos con un cortapastas circular y colocarlos sobre una placa enmantecada. Cocinar en horno de temperatura moderada hasta que estén suavemente dorados.


Datos ExtrasCategoría: Reposterias; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 4.33 (9 votos)

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