Bizcochuelo americano

La receta para preparar la receta para preparar Bizcochuelo americano forma parte de la categoría Tortas

IngredientesPara preparar Bizcochuelo americano necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

250 gr. azucar
250gr. de manteca
250gr de harina
6 huevos
ralladura de 1 Naranja y 1 Limon
1 cucharadita de Levadura en polvo
1/2 cucharadita de Sal
azucar impalpable

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Bizcochuelo americano siguiendo las siguientes instrucciones:

Reblandecer la manteca, poner en un bol las Yemas de los huevos y el azucar. Batir todo junto hasta que resulte una crema . Añadir las ralladuras de naranja y limón. Tamizar la harina junto con la Levadura en polvo e ir añadiendola a la mezcla de los huevos.
Agregar la manteca reblandecida. Batir las claras a punto nieve con una pizca de sal e incorporar al a mezcla anterior. Untar un molde con agujero en el medio de 24 cm aprox. y Verter la preparacion. Llevar a horno precalentado a temperaturasuave 45-50 min aprox Cuando este frio desmoldar y espolvorear con azucar impalpable.