Bizcochitos esponjosos

Ingredientes y preparación de la receta Bizcochitos esponjosos

Receta de Bizcochitos esponjosos

La receta para preparar Bizcochitos esponjosos forma parte de la categoría Reposterias. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Bizcochitos esponjosos forma parte de la categoría Reposterias

IngredientesPara preparar Bizcochitos esponjosos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

6 Huevos
1/2 taza de azucar
1 taza de harina
1 cucharadita de Polvo para hornear:

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Bizcochitos esponjosos siguiendo las siguientes instrucciones:

Batir las claras a nieve hasta que esten bien firmes. Incorporar lentamente el azucar hasta que quede totalmete lisa la mezcla (sin porosidad del azucar). Agregar de a una las Yemas (sin batidora) con movimientos envolventes. Despues, incorporar la harina y cuando esté todo unido agregar el polvo para hornear, siempre batiendo a mano. Cuando este la masa lista enmantecar un molde de unos 25cm de diámetro y ponerlo al horno durante 25 a 30 minutos aproximadamente.


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Comentarios sobre Bizcochitos esponjosos
Opiniones de nuestros visitantes sobre Bizcochitos esponjosos
Comentario de Arturo sobre Bizcochitos esponjosos (25/01/2008 00:37)
Me parece buena la receta, pero, una pregunta, a que temperatura el horno.
Comentario de Alberto sobre Bizcochitos esponjosos (05/09/2007 17:44)
Me parece facil de preparar y rico
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