) y La receta para preparar La receta para preparar Arrollado de roquefort forma parte de la categoría Entremeses Frios
Ingredientes
Para preparar Arrollado de roquefort necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Pepinos en Vinagre: 1
- Jamón cocido: 150 gr
- Ricota: 200 gr
- Manzana: 1
- Jugo de limón
- Queso roquefort: 50 gr
- Manteca: 50 gr
- Mayonesa: 3 cucharadas
- Sal
- Pimienta
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Arrollado de roquefort siguiendo las siguientes instrucciones:
Pisar la manteca con el roquefort, mezclar con la Ricota y la mayonesa, agregar el jamón picado y la manzana rallada regada con jugo de limón. Condimentar, extender esta pasta sobre el pionono, cubrir con el pepino picado y enrollar. Envolver en papel aluminio, enfriar 2 a 3 horas. Pintar con salsa golf.
Información final sobre Arrollado de roquefort
- Categoría: Entremeses Frios
- Dificultad: Media
- Frio/Caliente: Frío
- No Vegetariana
Puntaje: 3.11 (9 votos)
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Comentario de Analia (27/04/2010 14:38)
A mi también me gustaria saber si se puede frizar o cuanto timpo en heladera en optimas condiciones.Se ve rico,preparo y les cuento
Comentario de Alicia (24/11/2009 11:35)
Brillante cobinacion de sabores, pregunto... se pueden frizar los entremeses??
y en heladera cuanto tiempo los puedo conservar en optimas condiciones ??
Comentario de Mercedes (25/12/2007 15:32)
Al igual que con la receta de pollo y jamon, de la cual deje el comentario, tambien prepare esta receta en noche buena, quedo excelente y como rinde mucho mas que para un pionono, no lo cargue demasiado..."Ver comentario completo