Arrollado de dulce de leche y crema

Ingredientes y preparación de la receta Arrollado de dulce de leche y crema

Receta de Arrollado de dulce de leche y crema

La receta para preparar Arrollado de dulce de leche y crema forma parte de la categoría Reposterias. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Arrollado de dulce de leche y crema necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Pionono: 1
Dulce de leche: 1 pote
Vino moscato
Nueces
Cacao
Coñac
Crema chantilly
Ananá
Durazno en lata
Banana
Almendras
Vainilla
Almíbar

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Arrollado de dulce de leche y crema siguiendo las siguientes instrucciones:

Emborrachar el Pionono un poco con almibar mezclado con vino dulce. Untarlo con el dulce de leche, espolvorear con un poco de nueces bien picadas, arrollarlo y cubrir un poco arriba con una mezcla de cacao dulce con coñac y otro licor fuerte. Cortarlo en espirales finos de 1/2 cm. aproximadamente. Untar los trozos con chantilly mezclado con trocitos chicos de anana, durazno en lata y banana. Espolvorear con nueces y almendras medianamente picadas. Cubrir con masitas vainillas previamente emborrachadas con el almibar y vino. Nuevamente colocar otra capa de chantilli y fruta. Otra vez con trozos del arrollado, y en cada hueco que queda entre los trozos colocar crema chantilly, alisando con un cuchillo. Finalmente, llevarlo a la heladera, dejar enfriar y servir.


Datos ExtrasCategoría: Reposterias; Dificultad: Media; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 3.13 (8 votos)

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