La receta para preparar Espaguetis con atún tiene 4500 visitas, 12 votos (
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La receta para preparar Espaguetis con atún forma parte de la categoría Pastas.
IngredientesPara preparar Espaguetis con atún necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Espaguetis: 500 gr
Tomate: 500 gr
Aceite de oliva: 3 cucharadas
Atún: 200 gr
Anchoas: 1/2 unidad
Ajo: 2 unidades
Aji: 1/2 cucharadita
Sal
Perejil: 1 cucharada
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Espaguetis con atún siguiendo las siguientes instrucciones:
Vierta abundante agua en una olla y lleve a fuego fuerte hasta que hierva. Luego, en una sartén caliente el Aceite a fuego medio/alto y dore los ajos picados finamente.
Añada la mitad de la anchoa en aceite, el ají molido, mezcle y deje cocer unos 2 min. Luego, añada los tomates, el atún en Aceite escurrido, mezclando bien y deje cocer 15 min. a fuego fuerte.
Cuando el agua hierva eche la pasta y deje cocer unos 8 min. a partir que el agua hierve nuevamente o hasta que estén a su gusto. Entonces, cuele y añada la salsa, mezclando todo muy bien. Espolvoree con Perejil y sirva.
CalificaciónEspaguetis con atún esta calificada como una receta de dificultad Moderada, es un plato que se sirve Caliente y No Vegetariana.
RecomendacionesEsperamos esta receta haya sido de tu agrado y te invitamos a conocer nuestro recetario de cocina con 2406 recetas, nuestra sección Pastas y nuestros artículos de cocina. Recuerda que cuentas con una versión imprimible y para descargar de la receta Espaguetis con atún.
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