Masa para canelones

Ingredientes y preparación de la receta Masa para canelones

Receta de Masa para canelones

La receta para preparar Masa para canelones forma parte de la categoría Masas base y Panes. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Masa para canelones forma parte de la categoría Masas base y Panes

IngredientesPara preparar Masa para canelones necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Huevos: 2
Harina: 1 taza
Leche: 1 taza
Sal
Pimienta: 1/2 cucharadita
Manteca

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Masa para canelones siguiendo las siguientes instrucciones:

Encienda el horno temperatura mínima, para precalentarlo.
Unte placas de horno con manteca derretida, esparciéndola bien.
Coloque los huevos, la harina y la leche en una licuadora, procese hasta tener una preparación homogénea, salpimente a gusto y procese nuevamente.
Vierta la mitad de la preparación en una placa, cubriendo toda la base y dejando unos 2 mm. de espesor. Con el resto cubra la otra placa.
Lleve una placa a hornear, en el estante del medio, hasta que la pasta se ponga opaca, más o menos 15 min. Retire y hornee la otra.
Una vez cocida, inmediatamente corte la pasta en rectángulos de 12x8 cm.


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Comentario de Feijoada sobre Masa para canelones (14/07/2014 10:52)
Deseo hacer canelones para mas o menos 10 personas.- como preparo la masa y una vez ella echa, lo realizo en la panquequera.- Muy.......muy Agradecido, dado que no encuentro quien me oriente correctamente Ver comentario completo
Comentario de Berta espelta fernández sobre Masa para canelones (18/12/2012 09:53)
Me podrían orientar como hacer en casa la masa para hacer canalones pero sin usar huevo, ya que es para persona alérgica al huevo en su totalidad? Se lo agradecería .
Comentario de Analia sobre Masa para canelones (15/07/2012 08:00)
Hola quisiera saber si es harina común o leudantes desde ya muchas gracias
Comentario de Carlos sobre Masa para canelones (16/07/2010 17:04)
Me parece muy practica esta receta. Lo que quisiera saber es con estas cantidades que tamaño las placas. Saludos y Gracias
Comentario de Sebas sobre Masa para canelones (03/06/2010 13:01)
Muy buena!y economica!
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