Milanesas de lenteja

Ingredientes y preparación de la receta Milanesas de lenteja

Receta de Milanesas de lenteja

La receta para preparar Milanesas de lenteja forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Milanesas de lenteja tiene 21734 visitas, 6 votos () y 1 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Milanesas de lenteja forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales

IngredientesPara preparar Milanesas de lenteja necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Lentejas: 2 tazas
Arroz integral: 1 taza
Cebolla: 1/2
Huevos: 1
Ajo
Perejil
Sal
Pimienta
Pan rallado

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Milanesas de lenteja siguiendo las siguientes instrucciones:

Cocinar las lentejas y molerlas. Cocinar el arroz y molerlo o procesarlo. Batir el huevo. Mezclar las lentejas molidas con el arroz molido. Agregar la cebolla, la sal, la pimienta, el ajo, el Perejil y el huevo batido. Formar las milanesas, pasar por pan rallado y cocinar en el horno en una asadera aceitada.


Datos ExtrasCantidad:2 personas; Categoría: Platos con Verduras/Cereales; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Caliente; Vegetariana;
Puntaje: 4.17 (6 votos)

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Comentarios sobre Milanesas de lenteja
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Comentario de Maria elena sobre Milanesas de lenteja (17/12/2009 11:19)
Son deliciosas!!!!y yo las hago hace 20 años y pense que las habia inventado yo!!pero esta todo inventado no hay caso....solo hay que descubrirlo.
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