Receta de Pasta al huevo
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)La receta para preparar La receta para preparar Pasta al huevo forma parte de la categoría Masas base y Panes
Ingredientes
Para preparar Pasta al huevo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Huevos: 4
- Harina: 400 gr
- Aceite de oliva: 2 cucharadas
- Sal: 1 cucharadita
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pasta al huevo siguiendo las siguientes instrucciones:
Colocar la harina en forma de anillo, o en un bol junto con la sal. Agregar en el centro los huevos batidos y el Aceite de oliva. Amasar por cinco minutos hasta formar una masa homogénea. Dejar descansar media hora antes de usar. Estirar y cortar al tamaño deseado.
Información final sobre Pasta al huevo
- Categoría: Masas base y Panes
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
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