Ñoquis de batata

Ingredientes y preparación de la receta Ñoquis de batata

Receta de Ñoquis de batata

La receta para preparar Ñoquis de batata forma parte de la categoría Pastas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Ñoquis de batata tiene 2947 visitas, 9 votos () y 1 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Ñoquis de batata forma parte de la categoría Pastas

IngredientesPara preparar Ñoquis de batata necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Batata: 1 kg
Harina: 400 gr
Huevos: 2
Sal
Pimienta

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ñoquis de batata siguiendo las siguientes instrucciones:

Cocinar las batatas al horno con piel. Pelarlas y hacer un Puré. Mezclarlo con los huevos, los condimentos e ir agregando la harina. Una vez formado el bollo hacer rollitos y cortar. Cocinar en agua hirviendo con sal hasta que floten.


Datos ExtrasCategoría: Pastas; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Caliente; Vegetariana;
Puntaje: 3.67 (9 votos)

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Comentarios sobre Ñoquis de batata
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Comentario de Tatiana sobre Ñoquis de batata (18/02/2007 15:18)
Estos ñoquis son exquisitos muy facil y economico ademas de exquisito
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