Zapallitos rellenos con arroz

Ingredientes y preparación de la receta Zapallitos rellenos con arroz

Receta de Zapallitos rellenos con arroz

La receta para preparar Zapallitos rellenos con arroz forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Zapallitos rellenos con arroz tiene 39774 visitas, 17 votos () y 11 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Zapallitos rellenos con arroz forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales

IngredientesPara preparar Zapallitos rellenos con arroz necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

6 Zapallitos
2 claras
Perejil
Nuez moscada
Sal
Pimienta
6 cdas. de Arroz integral (hervido)
2 cebollas
2 cdas. de Queso rallado

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Zapallitos rellenos con arroz siguiendo las siguientes instrucciones:

Hervir los zapallitos para que queden más blandos.
Cortarlos por la mitad, retirar las semillas y picarlas.
Mezclar las semillas picadas con el arroz hervido, la cebolla picada y rehogada, el queso rallado, el Perejil picado, la nuez moscada y salpimentar a gusto.
Rellenar los zapallitos, espolvorear con un poquito de queso rallado encima, y lleva a horno para gratinar.


Datos ExtrasCantidad:3 personas; Categoría: Platos con Verduras/Cereales; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Caliente; Vegetariana;
Puntaje: 4.65 (17 votos)

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Comentario de Hector sobre Zapallitos rellenos con arroz (05/07/2014 15:55)
Magníficos
Comentario de MARIELA sobre Zapallitos rellenos con arroz (16/07/2013 18:30)
Muy buena receta gracias por ayudarme. MARIELA
Comentario de María sobre Zapallitos rellenos con arroz (13/07/2013 15:14)
Muy rico, gracias
Comentario de MARIA MERCEDES sobre Zapallitos rellenos con arroz (25/03/2013 12:01)
Para que son las claras para los zapallitos rellenos? soy maria mercedes de devoto cordoba
Comentario de BLANCA sobre Zapallitos rellenos con arroz (11/02/2013 21:20)
la clara supongo que se agrega al relleno y si son vegetarianos no hablamos de carnes ... muy ricos me quedaron un abrazo y muchas gracias
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