Pan Integral de avena

Ingredientes y preparación de la receta Pan Integral de avena

Receta de Pan Integral de avena

La receta para preparar Pan Integral de avena forma parte de la categoría Masas base y Panes. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Pan Integral de avena forma parte de la categoría Masas base y Panes

IngredientesPara preparar Pan Integral de avena necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

150 grs. de avena
500 grs. de harina común
30 grs. de Levadura de Cerveza fresca
1 ½ taza de agua tibia
½ taza de aceite
1 cdita. de sal fina
1 cda. de Azúcar
2 cdas. de avena (para espolvorear)

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pan Integral de avena siguiendo las siguientes instrucciones:

En un bol disolver la Levadura con el azúcar, agregar el agua, el Aceite y la sal. Añadir luego la avena, la harina y formar una masa firme que se despegue de las manos.
Volcar sobre una superficie previamente enharinada y amasar, luego colocar en un bol y taparlo con un paño limpio y seco. Dejar levar a temperatura ambiente por 45 minutos.
Aceitar dos moldes tipo budín ingles (24 cm x 10 cm).
Dividir la masa en dos partes iguales. Estirar una de las partes y enrollarla dándole forma de pan. Realizar la misma tarea con la otra mitad de la masa.
Colocar en ambos moldes, pintar con agua y espolvorear con avena.
Llevar a horno mediano hasta que estén doraditos.
El horno debe ser previamente precalentado a fuego bajo y se sube en el momento en que introducimos los panes.


Datos ExtrasCategoría: Masas base y Panes; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 5.00 (1 votos)

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Comentarios sobre Pan Integral de avena
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Comentario de Maria jose sobre Pan Integral de avena (27/10/2009 22:35)
Hola soy majo me encanto la receta muy fácil y practica y aparte de que a mi me gusta el pan integral no porque estoy haciendo dieta sino porque me encanta el pan integral chao.....me sirvio se mucho.........gracias....... Ver comentario completo
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