Ensalada de mozarella y uvas

Ingredientes y preparación de la receta Ensalada de mozarella y uvas

Receta de Ensalada de mozarella y uvas

La receta para preparar Ensalada de mozarella y uvas forma parte de la categoría Ensaladas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Ensalada de mozarella y uvas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

12 tajadas de Queso mozarella
11/2 atado de Albahaca fresca
1 atado de rúcula
10 hojas de Menta fresca
50 grs. de uvas negros

Vinagreta
1 limón (jugo)
1/2 pocillo de Aceite de oliva
Sal
Pimienta

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ensalada de mozarella y uvas siguiendo las siguientes instrucciones:

Colocar 3 tajadas de mozarella por plato y condimentar con la pimienta. Añadir las hojas de albahaca, las de menta, las uvas cortadas en mitades y la rúcula.
Aparte, batir el jugo de limón con el Aceite y salpimentar, Rociar con la vinagreta la ensalada y servir de inmediato.


Datos ExtrasCantidad:4; Categoría: Ensaladas; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 0.00 (0 votos)

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