Torta de frutos rojos light

Ingredientes y preparación de la receta Torta de frutos rojos light

Receta de Torta de frutos rojos light

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IngredientesPara preparar Torta de frutos rojos light necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 caja de Gelatina diet sabor frutos del bosque
3 cucharadas de mermelada de Frutilla, cassis, arándanos o frutos del bosque (cualquiera de ellas)
1 pote de Queso
1 vaso pequeño de yogur descremado de los sabores arriba mencionados
Para la base:
200 grs de Galletitas dulces light
Queso crema

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Torta de frutos rojos light siguiendo las siguientes instrucciones:

Preparar la base mezclando las galletitas molidas con queso crema y acomodar en un molde aplastando con una cuchara. Para poder desmoldar, forrar el molde con Papel film.
Batir, sin licuar, el queso, el yogur y la mermelada. Preparar la Gelatina como marca el envase, menos una taza de agua, y mezclar rápidamente con el resto de los ingredientes. Aportar la preparación sobre la base y llevar al frío por dos horas como mínimo.
Desmoldar y decorar con mermelada diluída con un poco de agua, o jugo tibio y frutas frescas. Realmente muy buena.


Datos Extras

GraciasLa receta Torta de frutos rojos light fue enviada por Ana Maria Blasco. Para desmoldar sin inconvenientes, llevar un tiempo al freezer, no hay problema con la gelatina porque tiene otros ingredientes. Esta receta es de Ana María Blasco. Muchas gracias!

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