Budincitos de atún y queso crema

Ingredientes y preparación de la receta Budincitos de atún y queso crema

Receta de Budincitos de atún y queso crema

La receta para preparar Budincitos de atún y queso crema forma parte de la categoría Entremeses Frios. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Budincitos de atún y queso crema forma parte de la categoría Entremeses Frios

IngredientesPara preparar Budincitos de atún y queso crema necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

140 grs. de Queso crema
1 hoja de Apio
2 huevos duros
50 grs. de Nueces
1 latita de Atún al natural
1 cda. de Perejil
1 cda. de Gelatina sin sabor
2 cdas. de Vinagre de Manzana
Sal
Pimienta

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Budincitos de atún y queso crema siguiendo las siguientes instrucciones:

En un bol mezclar el queso crema con el apio, los huevos y las nueces, todo previamente picado. Añadir el atún escurrido y desmenuzado, el Perejil y lagelatina hidratada en el vinagre y luego calentada en Baño María hasta que esté transparente.
Salpimentar y colocar en moldecitos aceitados. Llevar a la heladera hasta que tomen consistencia.
Desmoldar y servir con salsa golf.


Datos ExtrasCantidad:6; Categoría: Entremeses Frios; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Frío; No Vegetariana;
Puntaje: 3.25 (4 votos)

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